貴州醇酒以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，配以當?shù)馗寿?，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝精釀而成。貴州醇酒具有酒體清澈透亮，味醇綿甘爽，濃香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不變的特點。是優(yōu)質(zhì)實惠，風格獨特的豪飲佳品?！百F州醇”以其獨特的風格一經(jīng)投放市場，便受到消費者的青睞。貴州醇的研制成功，被稱為中國白酒釀造史上的一場革命，開創(chuàng)了白酒優(yōu)質(zhì)低度的先河?！百F州醇”等被評為“貴州省名牌產(chǎn)品”。

貴州醇，清澈或微黃透明、香氣獨特、優(yōu)雅舒適、味綿甜細膩、香味協(xié)調(diào)、回味清爽、較悠長，具本品風格。作為貴州濃香型的典型代表，自1983年首度以35度貴州醇開創(chuàng)中國低度白酒先河以來，就一直為探索具有典型貴州特點的濃香白酒而努力。貴州醇背負著白酒業(yè)原本的浮躁和不理性，背負著新工藝白酒對傳統(tǒng)工藝白酒的沖擊，貴州醇始終在堅持傳統(tǒng)工藝白酒的提純和創(chuàng)新。