桓仁蛤蟆油，遼寧省桓仁滿族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2008年05月30日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“桓仁蛤蟆油”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

桓仁蛤蟆油是桓仁境內(nèi)雌性中國林蛙的輸卵管的干制品，富含4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸，少量胡蘿卜素和低溫生物活性物質(zhì)?；溉矢蝮∮筒坏|(zhì)量優(yōu)良，且具有明顯的地域特色，外觀塊大而色澤純正，并具有脂肪樣鮮亮光澤，具有滋陰強(qiáng)腎、激發(fā)免疫功能等作用，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，尤其是免疫球蛋白的合成，對人體的生長發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯等諸多方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。被稱為“綠色軟黃金”。

地域保護(hù)范圍

桓仁蛤蟆油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于界定桓仁蛤蟆油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請示》（桓政〔2007〕55號）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。