豐縣大沙河紅富士蘋果，又統(tǒng)稱為豐縣大沙河丑蘋果，是江蘇豐縣大沙河果園特產(chǎn)之一，為果中佳品，綠色新鮮，是江蘇省特有蘋果的品種。大沙河果園農(nóng)業(yè)合作社的果樹專家在特定氣候和土壤條件下經(jīng)過長期培育得出的果品驕子，其優(yōu)點是爽口多汁、甜脆味美、色澤艷、肉質(zhì)細，獨具風味濃郁、可溶性固形物含量極高、極耐儲藏等優(yōu)點而享譽全國。

大沙河蘋果又以產(chǎn)自于黃河故道的江蘇省豐縣的大沙河果園而聞名全國。大沙河果園是江蘇省內(nèi)最大的水果生產(chǎn)基地，是中國十大蘋果基地之一。