無節(jié)水芹種植在金壇已有800多年歷史，尤以朱林無節(jié)水芹有名。以其色澤白嫩、口感爽脆、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛。

金壇無節(jié)水芹是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，其莖、葉柄中還富含多種維生素和無機(jī)鹽，其中以鈣、磷、鐵的含量較高，具有清潔血液、降低血壓的功效。

過去，由于種種因素制約，無節(jié)水芹只能一年一熟，這也成為餐桌上食客的念想與缺憾，而如今，由于實(shí)施科學(xué)種植，無節(jié)水芹種植空檔期由原來的一年260天左右壓縮到了6、7、8三個(gè)月，無節(jié)水芹從每年“一熟”變成“三熟”，目前金壇無節(jié)水芹種植規(guī)模已近萬畝，成為金壇的一張美食名片。

朱林村今年“無節(jié)水芹”種植面積為1200畝，通過技術(shù)指導(dǎo)，現(xiàn)在水芹基本都能一年產(chǎn)出三茬。今年夏天，在金壇無節(jié)水芹基礎(chǔ)上試驗(yàn)的“金壇白玉芹”種植成功，使得水芹更加白嫩，同時(shí)也填補(bǔ)了夏季水芹種植的空檔期，今后消費(fèi)者全年都能品嘗到朱林的無節(jié)水芹。