相信不少人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)黃花魚(yú)，但是黃瓜魚(yú)卻很少有人聽(tīng)過(guò)，實(shí)際上黃花魚(yú)和黃瓜魚(yú)的親緣關(guān)系還是非常近的，但是并非同一魚(yú)類，黃花魚(yú)算是統(tǒng)稱，而黃瓜魚(yú)則是分屬于黃花魚(yú)種屬下的，所以兩者并不完全一樣，下面就跟著吐客網(wǎng)一起來(lái)看看吧!

黃瓜魚(yú)和黃花魚(yú)一樣嗎

黃瓜魚(yú)和黃花魚(yú)并不是一樣的，黃瓜魚(yú)其實(shí)指的就是“大黃花魚(yú)”，是黃花魚(yú)的一種，非常滋補(bǔ)的海水魚(yú)類，肉質(zhì)極為鮮美，蛋白質(zhì)含量高，但是膽固醇非常低，所以非常適合減肥人士食用，而黃花魚(yú)則分為大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、桂花黃魚(yú)等，黃花魚(yú)和黃瓜魚(yú)的外形沒(méi)有太大的差別，都是呈現(xiàn)扁平狀，金黃色。

黃瓜魚(yú)的體型普遍較大，體長(zhǎng)通常能達(dá)到40-50厘米左右，而小黃花魚(yú)的體長(zhǎng)則只有20厘米而已，并且小黃花魚(yú)的鱗片一般比較大，但是尾柄非常短，而黃瓜魚(yú)則鱗片較小，但是尾柄較為纖細(xì)修長(zhǎng)，黃瓜魚(yú)基本上在秋冬季就會(huì)洄游到深海中，而小黃花魚(yú)則并非如此。

不過(guò)黃瓜魚(yú)和小黃花魚(yú)也有著非常多的相似之處，比如它們?nèi)淼念伾珟缀醵际墙瘘S，并且身體整體呈現(xiàn)扁平的梭狀，嘴巴向下彎曲，眼睛極為碩大，并且椎骨基本上都是相同的25-27枚，并且它們的習(xí)性也非常類似，比如喜歡以小魚(yú)小蝦為食，還具有非常高的營(yíng)養(yǎng)食用價(jià)值，比如花膠就是黃瓜魚(yú)身上的產(chǎn)物。

黃瓜魚(yú)為什么被稱為黃瓜魚(yú)

大黃花魚(yú)之所以會(huì)被稱為黃瓜魚(yú)，與它的肉質(zhì)和味道有著非常大的聯(lián)系，尤其是公魚(yú)嘗起來(lái)會(huì)帶有一種特殊的清新黃瓜味，所以人們才給它取了黃瓜魚(yú)這樣一個(gè)奇怪的名字，并且黃瓜魚(yú)還不僅僅只是指大黃花魚(yú)，還包含了池沼公魚(yú)，屬于一種鮭類生物。