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    1. 福建莆田尚紅習(xí)俗

      光熙

      福建莆田尚紅習(xí)俗

      莆田人每逢喜慶之時(shí),總喜歡用紅聯(lián)、紅包、紅燈、紅布、紅索、紅線……這一切都離不開(kāi)“紅”。莆田人就有尚“紅”習(xí)俗。

      莆田尚“紅”習(xí)俗,是指莆田人對(duì)紅色特別喜愛(ài)的一種習(xí)俗。蓋房上梁時(shí),梁正中懸掛紅布和“金袋”,內(nèi)裝五谷種,左右兩邊持上紅燈籠。

      莆田線面,又細(xì)又長(zhǎng),離頂端折疊處五公分左右,一定用一根紅線捆扎,叫“索面”,諧音為“賜命”。除夕,家家戶戶都要制作一種包餡的圓形食物,然后染紅,蒸熟后成“紅團(tuán)”。新春初一早,親戚朋友互相拜年,祝賀新年如意,主人會(huì)送福桔一雙,表示吉利。還有一種鄉(xiāng)俗,就是如果一方做了錯(cuò)事,或冤枉人家,誤傷人家,當(dāng)事者要拿一塊紅布,沿路鳴炮,到受害者家中賠禮道歉,俗稱“掛紅”。新船下水時(shí),船主備辦禮品,奉祀媽祖神像,并取雞冠血泡朱砂,為船頭龍眼點(diǎn)睛,俗稱點(diǎn)眼。

      農(nóng)家賣(mài)耕牛,主人必在牛角上系一塊紅布,俗稱“掛紅”。耕牛將死,農(nóng)家也給牛角“掛紅”送終。賣(mài)馬則在馬鈴旁邊“掛紅”,賣(mài)羊在羊脖子“掛紅”,過(guò)年時(shí)準(zhǔn)備“辭年”的羊牯也要“掛紅。

      誰(shuí)家遇上結(jié)婚、壽筵及節(jié)日慶賀時(shí),要在門(mén)口兩側(cè)貼上用紅紙寫(xiě)的聯(lián)對(duì),門(mén)口之上,張掛紅燈或姓燈(其中“白地”姓字一定用紅色寫(xiě)成),成年婦女要穿上紅衣,所用物品多為紅色,甚至供品食物表面,也要染上紅色或貼上用紅紙剪成的“花盒花”。

      紅轎,俗稱“新婦轎”,轎頂飾有四條龍,古時(shí)又稱“鑾駕轎”。傳說(shuō)是唐代莆田出了個(gè)江梅妃,賜家鄉(xiāng)女子出嫁均可用鑾駕轎。披圍紅綢,以示吉祥。新娘用的紅色罩頭布俗稱“新婦罩”,帶著“新娘媽”,由媒人引導(dǎo),被抬往婆家。

      男女定聘時(shí),雙方通過(guò)媒人互送紅紙庚貼。庚貼寫(xiě)明婚嫁男女的生辰放在灶頭香爐下或箸籠(插筷子的筒子)里,經(jīng)過(guò)三日三夜,若家里沒(méi)有發(fā)生什么事故,即認(rèn)為此女能夠服家。送嫁時(shí),女方親友為新娘贈(zèng)送紅花、香粉等禮品?;槎Y時(shí),床前懸掛五子登科“紅燈”一對(duì)。婚筵設(shè)在廳堂,門(mén)楣上橫掛長(zhǎng)幅紅綢,門(mén)框貼上頭帕(俗稱“新婦罩”)罩面。新婚鬧洞房,第一個(gè)節(jié)目多是掛出燈,俗稱“抱出燈”、“燈”諧音“丁”,“出燈”即“出丁”?;楹蟮诙眨履镄吕苫啬锛遥ㄒ喾Q回門(mén)),娘家設(shè)午宴款待,并回禮送雌童雞一對(duì),紅紙封腰的整株甘蔗一對(duì),在結(jié)婚時(shí),一定要穿紅色,同時(shí)還要舉行一種用紅線系雙方之腳的儀式,俗稱“紅線相系腳”。婦女生下孩子之后,小兒滿月,不論是男是女,當(dāng)事者要用紅顏色染好煮熟的蛋,俗稱“紅蛋”,和“五色線”,分送給親戚朋友。小孩(未滿15歲)作客,主人要包紅封(用紅紙包錢(qián))“掛月豆”。在向他人贈(zèng)送錢(qián)財(cái)、禮物時(shí),一定要用紅紙包封,或在原物上貼一小塊紅紙,俗稱“紅包”,表示賀喜。"

      莆田常用的香和燭大多是紅色的。如今,在用電照明的世界里,紅燭還是為人們所喜愛(ài)的,逢年過(guò)節(jié),在自己的廳上或房間里點(diǎn)燃一對(duì)對(duì)的紅燭,插在各種各樣的燭屏上,燈火輝煌,也給人們?cè)鎏砹斯?jié)日歡樂(lè)的氣氛。

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