色灣藏香豬，四川省阿壩藏族羌族自治州特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2017年12月08日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“色灣藏香豬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

色灣藏香豬系少有的高原型放牧豬種。主產(chǎn)于四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣卡龍鎮(zhèn) 、知木林鄉(xiāng)、晴朗鄉(xiāng)扎窩鄉(xiāng)、慈壩鄉(xiāng)等縣域內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。分布在海拔2300—3200米的高原地帶，是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期封閉式自然選育而成的優(yōu)良地方種群。鮮肉有光澤、肉色呈紅色均勻，脂肪乳白色，呈透明狀。肉皮薄，脂肪層薄，肉質(zhì)纖維清晰緊密。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

色灣藏香豬產(chǎn)地范圍為四川省阿壩藏族羌族自治州沙石多鄉(xiāng)、紅巖鄉(xiāng)、洛多鄉(xiāng)、瓦缽鄉(xiāng)、晴朗鄉(xiāng)、慈壩鄉(xiāng)、卡龍鎮(zhèn)、蘆花鎮(zhèn)、雙溜索鄉(xiāng)、木蘇鄉(xiāng)、龍壩鄉(xiāng)、石碉樓鄉(xiāng)、色爾古鎮(zhèn)、扎窩鄉(xiāng)、知木林鄉(xiāng)、麻窩鄉(xiāng)、維古鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。