桓仁山參，遼寧省桓仁滿族自治縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2008年05月30日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“桓仁山參”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

桓仁山參是指通過(guò)人為播種方式將人參籽播種在桓仁縣境內(nèi)適宜的森林環(huán)境條件下，自然生長(zhǎng)15年以上的人參。具有體態(tài)自然、皮老緊實(shí)、有效成分含量高的特點(diǎn)，其藥用價(jià)值、商品價(jià)值與野山參無(wú)差異。

地域保護(hù)范圍

桓仁山參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于界定桓仁山參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（桓政〔2007〕57號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。