約旦飲食習俗(4)
梓熙醬
在阿拉伯餐廳里點菜,要注意分量,通常量都較大,要避免量多得吃不完,最好點一二樣菜,在飯店的餐廳里就餐才較適合東方人的口味。飲水不安全,最好避免喝生水。有礦泉水可飲用。
餐飲禮儀
約旦人的主食是發(fā)面餅和玉米餅,尤其喜愛吃大餅夾肉,把烤好的羊肉夾在大餅內(nèi)吃起來津津有味。他們常吃牛肉羊肉等。常飲酸牛奶、茶等。約旦人宴請客人時,首先送來一杯咖啡,還有一些水果。米飯一般都是用右手捏成團送入口中。
好客的約旦人可能會邀請游客到家中做客,遇到這種情況可以大方地接受,只要注意不做出失禮和違反禁忌的事情就可以了。吃飯前和吃完飯都要用水仔細的洗手,男女要分開進餐,飯后大家圍坐在一起喝咖啡、吹奏樂器和唱歌,對好客的約旦人來說,讓客人開心是最重要的事。