蛇聲鬼叫

語意：說話陰陽怪調(diào)。比喻喜歡閑言閑語，無端對他人進行嘲諷和攻擊。

世代聚居山地的客家人，無論老幼，對蛇這種東西都非常熟悉?？图谊P(guān)于“蛇”的俗語、諺語非常多，無不深刻蘊含著客家人豐富的思想智慧。

如“死泥蛇”，比喻愚笨、不靈活的人；“兩頭蛇”，指兩面三刀、搬弄是非的人；“養(yǎng)蛇食雞”，比喻引狼入室，養(yǎng)虎為患；“死蛇懶拐”，形容一動不動，懶惰成性；“蛇舌獵鼻”，到處尋事造謠；“打牙蛇”，閑聊，談天說地；“十只泥蛇唔當一條青竹蛇”，十個平庸之人，倒不如出一個強者；“人心不足蛇吞象”，形容貪得無厭。

蛇遇到敵人，準備進攻時，總是把紅紅的蛇信子伸得長長的，一邊發(fā)出“嗞——嗞——”的聲音，十分令人恐怖。至于鬼叫，則更加凄厲、哀號、陰冷。鬼也罷，鬼叫也罷，雖然都是人們虛構(gòu)的產(chǎn)物，一講到鬼卻人人都毛骨悚然。

不時模仿蛇聲、學習鬼叫的人，慣于陰陽怪調(diào)地與人交往，好無中生有，對他人冷嘲熱諷。這種人總是多小道消息、獨家新聞，閑言閑語自然就多從他們口中開始流傳。

有時，朋友之間也用“蛇聲鬼叫”作為調(diào)侃。如，“毋要再蛇聲鬼叫了，今晡夜請大家食飯！”（不要怪模怪樣了，今天晚上請大家吃飯?。?/p>

粵東普寧等地區(qū)客家人有“蛇聲拐叫”一語，語意與“蛇聲鬼叫”基本相同。

盆頭講到缽尾

語意：比喻反復講述也說不清楚。

盆，盛放東西或洗滌的用具。通常為圓形，開口大底部小，比盤子深度要深。

缽，盛放東西或洗滌的陶制器具。其形狀像盆子而較小，一般用來盛飯、菜、茶水等。

盆與缽，似是而非，似非而是。

把盆說成缽，把缽說成盆，情有可原，因為事物多有相似，一時難以辨別。然而一如趙高指鹿為馬，故意顛倒是非，混淆黑白，則實在用心險惡。

一些人天生口訥，語言遲鈍，不善表白?？v有萬語千言，也好比酒壺里所裝的餃子，怎么倒也倒不出來。另一些人則天性夸夸其談，一粒芝麻也可以“講去講轉(zhuǎn)”（說來說去）說個半天，但這種人往往把握不住事物的關(guān)鍵，即便是“盆頭講到缽尾”，也難以把事理講清楚。

“六碗八盆十樣”，這是客家人宴請客人的三種基本樣式，雖然簡樸，不事奢華，卻十分大方，菜肴實惠量足，盛器則多用盆、缽、大碗，一派古風古俗，頗有特色。

盆是盆，缽是缽，八仙桌上如此，社會生活中也一樣。

鬼催命

語意：形容事情非常緊急。

鬼，子虛烏有，卻又無處不在，歷久不衰，經(jīng)世不滅。談鬼、說鬼、論鬼、寫鬼、信鬼、怕鬼、祭鬼、罵鬼、驅(qū)鬼、打鬼、斗鬼、斬鬼、降鬼、扮鬼、用鬼，人們樂此不疲，中華民族獨特的鬼文化也就因此而形成。

至于鬼類，更是繁多。有吊頸鬼、血債鬼、討債鬼、怨氣鬼、勾魂鬼、水浸鬼、無頭鬼、好色鬼、催命鬼……不可勝數(shù)。

所謂“鬼催命”，即催命鬼來到陽間勾魂、索命，奪取人的壽命，從而使人變成鬼魂。俗諺云：“閻王判你三更死，不得留人到五更?！贝呙鴣淼呐ｎ^、馬面，就在閻王勾銷人們生死薄的那一刻，讓生人立馬變成死鬼。

牛頭、馬面原本是佛教陰曹地府中閻王和判官的鬼差，一個頭象牛，一個頭象馬，專門從事到陽間捉人、收命，因此又俗稱“勾魂使者”。道教則有黑無常、白無常二人，俗稱“黑白無?！?，專事捉拿留在陽間、不肯入陰間的鬼魂。

“唔要一邊鬼催命樣，你越激激叉（著急），涯越心慌。”（于都客家方言：你不要鬼催命一樣，你越是著急，我就越心慌。）

事實上，心急火燎也罷，心急如焚也罷，急不可待也罷，火燒眉毛、十萬火急、急得象熱鍋上的螞蟻也罷，只會急死人，而不能更快更有效地解決問題，更何況多數(shù)的所謂“緊急”，不過是屎出挖糞坑，臨時抱佛腳，怎么急也急不來。真功夫還是在平時，“磨刀不誤砍柴功”說的就是這個理。

另一方面，良師益友好比助力車，豬朋狗友則如催命鬼。尤其在網(wǎng)絡(luò)社會時代，結(jié)識朋友務(wù)必慎重，否則損友多了，就在劫難逃。

人心隔肚皮

語意：知人知面不知心。比喻事情、事物難以捉摸透徹。

《增廣賢文》有云：“畫虎畫皮難畫骨，知人知面不知心?！碑嬂匣ⅲ荒墚嬎耐饷?、皮毛，難以畫出它的骨頭；認識人，只能看見他的外表，不容易知道他心里想些什么?？梢?，要認識一個人是容易的，要深入了解一個人卻很困難。因此人們便有了這樣的感慨：“虎豹不堪騎，人心隔肚皮。休將心腹事，說與結(jié)交知！”（清·錢彩《說岳全傳》第四回）

雖說人心隔肚皮，人的心思難以猜測卻并非因為肚皮把心臟給遮擋了，而是精神層面的東西非物質(zhì)化，不要說他人難以琢磨，就是自己也經(jīng)常說不清楚。

盡管如此，客家人交接朋友仍強調(diào)心心相印，肝膽相照。俗話說：“聽話要聽音，交人要交心?！笨图胰撕蔑嬀疲M南客家“酒道”中，第一杯是喜慶酒，第二杯是祝福酒，第三杯是交心酒。臺灣高雄美濃客家則以諺語教育客家子弟“淋(澆水)花淋根，交人交心”。

“小河漲水大河渾，不知大河有幾深；打個石頭試深淺，唱只山歌試妹心?！边^去客家人多以山歌對唱作為彼此交心的工具，尤其青年男女試探戀情真假，更不憑一時的花言巧語，而是聽你山歌唱出來的東西。所謂“戲文一半假，山歌句句真”，若沒有真情實意，是絕對無法對唱山歌的。

“路遙知馬力，日久見人心。”時間是情感的試金石，日子長了，一切虛情假意都將暴露無遺。

做朋友要知心，做兄弟要交心。

舌嫲冇骨，嚼入嚼出

語意：諷喻說話不算數(shù)，出爾反爾。

“嫲”古同“嬤”，本義為母親的俗稱、老年婦女的通稱。在客家方言中，“嫲”多指祖母，習慣上較多稱“阿嫲”。

客語中，“嫲”還具有“雌性的”意思，如豬嫲、牛嫲、雞嫲分別指母豬、母牛、母雞。雌性動物生殖器的特征是凹下的、不能突現(xiàn)的，有類似特征的某些事物也稱作“嫲”，如“鯉嫲”，鯉魚不論公母肚子都比較大，故帶上“嫲”命名；“勺嫲”，水瓢因其中間凹下而得名；而舌頭放在口腔里，不像鼻子那樣顯眼，故言“舌嫲”。

舌頭是口腔底部向口腔內(nèi)突起的器官，由平滑肌組成，起著感受味覺和輔助進食的作用，以及作為人類語言的重要器官。人類全身上下，最強韌有力的肌肉就是舌頭，但卻是沒有骨頭的器官。

有一種人，慣于花言巧語，具備“反來反轉(zhuǎn)，順來順轉(zhuǎn)”的本領(lǐng)，然而卻缺乏基本的誠信，說出去的話不敢承認，承諾過的不敢兌現(xiàn)，甚至纂改自己的原話，以挽回自己面子，不讓自己尷尬。“舌嫲冇骨，嚼入嚼出”講的就是這種人，諷喻說話不算數(shù)，出爾反爾。這種人，做人沒骨氣，行事不仗義，絕非大丈夫。

客家人可以冇權(quán)、冇勢，可以冇錢、冇財，卻不可冇骨氣。只要努力奮斗，一窮二白是可以改變的。而沒有骨氣的人，卻只能彎腰、低頭地做人，活得沒有尊嚴，活得茍且。因此，客家人平常最惱恨的，就是自己身邊冇骨氣的人。不堂堂正正做人，不爭氣，自然是“茶亭碗——過人嘴”了，人人皆可嗤之以鼻。