四川瀘州特產(chǎn):郎酒
青靈氏
郎酒,四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年10月21日,原國家質(zhì)檢總局批準對“郎酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。
郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。
產(chǎn)品榮譽
1963年,郎酒獲首屆四川省名酒評比金獎。
1979年,郎酒獲國家質(zhì)量優(yōu)質(zhì)獎。
1984年,“郎”牌郎酒評為國家名酒,獲國家產(chǎn)品質(zhì)量金質(zhì)獎章,榮獲“中國名酒”稱號?!袄扇迸萍嫦阈屠扇票辉u為中商部優(yōu)質(zhì)酒。
1985年,郎酒獲中華人民共和國商業(yè)部“金爵獎”。
1989年,53°郎酒蟬聯(lián)“中國名酒”稱號;39°郎酒被確認為“中國名酒”并獲國家金質(zhì)獎?!袄伞迸评删圃谕袠I(yè)中首批通過國家方圓質(zhì)量標志認證。
1994年,郎酒在全國名酒行業(yè)中率先通過國際質(zhì)量認證。
1997年,“郎”牌商標被國家工商局認定為“中國馳名商標”,享受世界范圍的特別保護。
1999年,國家質(zhì)量監(jiān)督局、標準樣品委員會將39°醬香型郎酒作為中華人民共和國國家醬香型低度白酒標準樣酒。
2000年,“郎”牌12年,特醇郎酒被列為中國名酒極品。
2001年,“郎”牌天寶洞藏酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”。
2003年,“郎”牌天寶洞藏酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒典型風格金杯獎”,“郎”牌郎泉酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒典型風格銀杯獎”。
2004年,紅花郎酒被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予“首屆中國白酒科學技術大會指定榮譽產(chǎn)品”稱號。
2005年,在倫敦國際評酒組織舉辦的評酒會上,紅花郎酒獲白酒類唯的“特別金獎”。
2008年6月7日,國務院公布第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,“郎酒傳統(tǒng)釀造技藝”榮列其中。
產(chǎn)地保護范圍
郎酒原產(chǎn)地保護范圍為:四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)。