峨眉山雪魔芋，四川省峨眉山市特產，中國國家地理標志產品。2011年9月19日，原國家質檢總局批準對“峨眉山雪魔芋”實施地理標志產品保護。

峨眉山雪魔芋具有質地松軟、入口爽松、香而不膩的獨特風味。蛋白質≥25%，淀粉≤35%，堿度≤10%，質量等級達2級以上。

產地保護范圍

峨眉山雪魔芋產地范圍為四川省峨眉山市現(xiàn)轄行政區(qū)域。