新晃黃牛肉，湖南省新晃侗族自治縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2009年12月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“新晃黃牛肉”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

新晃黃牛肉來(lái)源于中國(guó)南方最優(yōu)良的黃牛品種之一新晃黃牛，牛肉肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)冷鮮牛肉、酒店牛肉、休閑牛肉、臘制牛肉等四大系列的80多個(gè)品種。

地域保護(hù)范圍

新晃黃牛肉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖南省新晃侗族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。