湖南湘西特產(chǎn):酒鬼酒
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酒鬼酒,湖南省吉首市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2008年07月01日,原國家質(zhì)檢總局批準對“酒鬼酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。
酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成,色澤透明、諸香馥郁、入口綿甜圓潤、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味凈爽悠長。
產(chǎn)地保護范圍
酒鬼酒地理標志產(chǎn)品保護范圍湖南省湘西土家族苗族自治州人民政府《關(guān)于劃定湘西酒鬼酒原產(chǎn)地域保護范圍的函》(州政函〔2005〕69號)提出的范圍為準,為湖南省吉首市振武營酒鬼湘泉城現(xiàn)轄行政區(qū)域。