雅江松茸，四川省甘孜藏族自治州雅江縣特產。以盛產優(yōu)質松茸聞名于世界，2013年8月3日，中國食用菌協(xié)會授予雅江縣“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號。

雅江松茸以其個頭大、肉質細、色澤好、味道香，產量和品質居全國之首，其主要分布于高山櫟林和高山松、高山櫟混交林中，每年7—9三個月，是松茸采摘、交易、加工的最佳季節(jié)。